Skip to main content

Memasak Cake Nangka dan Talam Nangka, resep anti gagal

 Cake Nangka

A. Bahan :


telur ayam     :   setengah kilo gram

tepung terigu : 2 gelas

kelapa             : setengah butir

gula pasir       : 1 setengah gelas

mentega         : 1 ons

nangka yang di cincang halus    : 1 gelas

bakpuder        : 1 satu sendok teh

B. Proses membuat/memasaknya

Cara membuat cake Nangka dan Talam nangka, Resep anti gagal.


Telur dan gula di kocok sampai mengembang bisa secara manual atau memakai mesin mixer.

Kemudian nangka, mentega dicampur dan di kocok pula, masukan terigu dan di aduk.

bila sudah merata betul masukan bakpuder dan aduk pula sampai merata

Setelah itu masukan ke dalam loyang dan bakar di oven pula sampai merata.

Jika sudah masak sajikan kepada keluarga tercinta kalian. "Pasti enak loh rasanya"



Talam Nangka


A. Bahan :

a. Tepung beras    : setengah liter

b. Tapioka               : setengah gelas

c. Nangka               : 10 butir

d. Gula kelapa       : satu per empat kilogram

e. Gula pasir          : 50 gram

f. Kelapa                 : satu biji

g. Daun suji           :secukupnya

h. Daun pandan   : 10 lembar

i. Kapur sirih          : satu sendok teh

j. Garam                  : secukupnya

B. Proses membuat atau memasaknya :

Cara membuat cake Nangka dan Talam nangka, Resep anti gagal.


Tepung beras dan tapioka di campur menjadi satu kemudian di bagi dua.

Buah nangka di lumatkan, gula di panaskan dan di saring.

Kemudian nangka dan gula di tambah separuh tepung tadi dan santan di masak.

Sedangkan yang setengah tepung lagi di campurkan air suji dan pandan dan kapur sirih di godok.

Selanjutnya di kkukus yang berwarna hijau di bagian bawah.

Sesudah masak timpakan adonan yang putih tadi sampai masak pula.

Biarkan dulu sampai dingin, kemudian sajikan bersama-sama dengan keluarga dan jangan lupa di potong-potong dahulu Talam nangka sebelum di makan.
Comment Policy: Tolong silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar